Confira a edição da Contextos da Alimentação revista de Comportamento, Cultura e Sociedade que conta com artigos nas áreas:
- Memória gastronômica;
- Cultura acreana e árabe;
- Agricultura familiar.
Entre outros!
A Contextos da Alimentação é uma publicação científica do Centro Universitário Senac.
Acesse a edição Vol. 3 nº2 ano 2014 na íntegra:
http://www3.sp.senac.br/hotsites/blogs/revistacontextos/index.php/edicao-vol-2-no2/
