Confira a edição Volume 4 n°. 1 Contextos da Alimentação revista de Comportamento, Cultura e Sociedade que conta com artigos nas áreas:
- Dossiê Serra da Mantiqueira;
- Insetos como alternativa de alimentação;
- A venda de alimentos nas ruas paulistanas;
- Reflexão sobre as escolhas alimentares na contemporaneidade.
Entre outros!
A Contextos da Alimentação é uma publicação científica do Centro Universitário Senac.
Acesse a edição na íntegra:
http://www3.sp.senac.br/hotsites/blogs/revistacontextos/index.php/edicao-vol-4-no1-ano-2015/
